Château Paveil De Luze 75 cl Margaux 2014
Ce 2014 est une réussite avec sa robe élégante et empourprée, sa juste concentration. Le nez dévoile un vin sur la réserve, au bouquet frais, printanier, évoquant les fruits rouges juteux, les poivrons confits, les épices douces. La bouche confirme nos impressions et révèle un vin élégant, fin, enorgueilli de panache ! Et oui, notre outsider a quand même un beau pédigrée ! Un terroir chaud d'un seul tenant, les conseils avisés de monsieur Derenoncourt et la volonté de son capitaine monsieur De Luze d'aller loin et au-delà ! Bravo ! À marier sur des mets délicats mais savoureux. Servir à 18°.
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